İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Limonlu Ürün Denetimine Başladı

Il Tarım ve Orman Müdürlüğü, 31 Aralık 2024 tarihinden itibaren limon suyu gibi izlenim veren ürünlerin yurt içinde satışını yasaklayan yönetmelik kapsamında, Erdemli ilçesinde denetimlerine başladı. Çiğ köfte satışı yapan işletmelerin, restoranların, baharatçıların ve marketlerin denetlendiği kontrollerde, limon suyu içeren ürünlerin var olup olmadığı incelendi.

DENETİMLER ARTACAK

Il Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, gerçekleştirilen denetimlerde herhangi olumsuz bir durumla karşılaşmadıklarını belirtti. Karadağ, limon suyu izlenimi veren ürünlerin yasaklarına uyulduğunu gözlemlediklerini ifade ederek, “Gelecekte ürünler artık ‘limon suyu’ olarak üretilecek. Limonlu sos, limon sosu veya limon aromalı sos gibi isimlendirmeler kullanılmayacak. Bu uygulama, hem limon tüketimini artıracak hem de ürünün pazar değerini yükseltecek.” şeklinde konuştu.

Karadağ, limon suyu izlenimine sahip ürünlere karşı düzenli denetimlerin yapılacağını vurgulayarak, “Bu denetimler ülke genelinde gerçekleştirilmekte olup, ülkemizin en çok limon üreten ili Mersin’dir. İlçelere göz atıldığında ise Erdemli en önde gelmektedir. Bu sebeple denetimlere Erdemli ilçesinden başladık. Herkesin limon ve taze sıkılmış limon suyu tüketmesini tavsiye ediyorum.” dedi.